Non-profit in provincia di Firenze
Il lungo cammino del cibo
In ottobre ciclo di incontri dell'Associazione Essere
L'Associazione Essere propone per il mese di ottobre una serie di incontri sul tema:
"Il lungo cammino del cibo"
con la Dott.ssa Donatella Notarangelo
Il programma suddiviso in tre moduli è finalizzato a fornire una conoscenza dei processi di trasformazione del cibo nella storia: dalla nascita dell'agricoltura, alla rivoluzione industriale, all'applicazione della tecnologia nel campo alimentare.
La cultura non è professione per pochi: è una condizione per tutti, che completa l’esistenza dell’uomo. (Elio Vittorini)
26/09/2016 7.55
Non-profit in provincia di Firenze