Imparare a leggere le etichette degli alimenti, capire come il marketing e la grande distribuzione condizionano le scelte del consumatore, ma anche imparare a preparare e conservare gli alimenti senza correre rischi e capire le loro proprietà benefiche. C'è tutto questo nel corso “Viaggio verso un’alimentazione consapevole. Imparare ad acquistare, leggere le etichette”, promosso dal Comune di Montemurlo nell'ambito delle iniziative di educazione permanente. Sono ancora disponibili alcuni posti per partecipare a questo interessante percorso formativo che ha lo scopo di educare ad acquisire una sana alimentazione, guidando il consumatore ad un acquisto sano e consapevole. Il corso, condotto da Simone Rizzuto, si svolgerà il mercoledì sera alle ore 21 al Centro Giovani di piazza Don Milani. In tutto sono previste dieci lezioni di due ore ciascuna a cadenza settimanale. Il corso costa 50 euro. Per avere maggiori informazioni e per iscrizioni ci si deve rivolgere alla biblioteca comunale “Bartolomeo Della Fonte” (piazza Don Milani, 3) telefono 0574-558567 oppure scrivere a
biblioteca@comune.montemurlo.po.it.