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L’assessore Cristina Pratesi: “cultura e specialità tipiche, la nostra ricetta per far rivivere l’antico borgo”

A Barberino Val d'Elsa un nuovo appuntamento dedicato allo Street Food. Da oggi fino a domenica 7 ottobre, nella pineta di piazza Mazzini, lasciatevi attrarre dai sapori autentici, nazionali e internazionali... Un'ampia vetrina di delizie e prodotti tipici aperta dalle ore 12 alle ore 24 è l'occasione, organizzata da Colleventi con il patrocinio del Comune, per vivere il centro del borgo valdelsano come luogo e spazio di incontro socio-culturale, abbinato alle eccellenze enogastronomiche del territorio.

Gusto e musica con eventi e occasioni di intrattenimento renderanno questa edizione un miniexpo delle tradizioni culinarie del mondo. Una galleria di sapori, a metà tra dolce e salato, che offrirà l'opportunità di degustare prodotti tipici del Mediterraneo ed esotici, specialità italiane e provenienti da varie nazionalità dalla Spagna al Messico. “Far vivere il capoluogo con eventi rivolti a cittadini e turisti che richiamano la qualità e la tipicità delle nostre tradizioni e di quelle degli altri paesi – commenta l'assessore al Turismo Cristina Pratesi – è il modo migliore per valorizzare le tante espressioni e le potenzialità promozionali e turistiche che lega il nostro borgo al made in Italy”.