MET

Aie, cortili e cantine riaprono per accogliere l'undicesima edizione di " A veglia sulle aie di Montespertoli". Dal 15 giugno al 6 settembre 12 aziende agricole ed agrituristiche di Montespertoli, a rotazione, aprono le loro porte offrendo i loro prodotti.

Ecco l'appuntamento della settimana:
Dal 22 giugno al 28 giugno - Tenuta Coeli Aula, via Coeli Aula 7, Montespertoli.
Coeli Aula si trova nelle colline di Montespertoli Firenze in un’area a vocazione storica per il Chianti. Sostenibilità, tutela dei vitigni autoctoni e biodiversità sono alla base della nostra filosofia. Ci estendiamo per 150 ettari totali, di cui 43 di vigneto.
I vitigni che coltiviamo sono in gran parte Sangiovese, di cui vantiamo più di 29 cloni diversi. Abbiamo da sempre dato molta attenzione alla tutela dei vitigni autoctoni e coltiviamo: canaiolo e Colorino (che insieme al Sangiovese sono alla base del nostro Chianti Coeli Aula), Ciliegiolo, Pugnitello e Trebbiano. Coltiviamo inoltre anche vitigni internazionali come Merlot, Cabernet, Chardonnay e Souvignon Blanc. Tutte le nostre produzioni vino, olio, cereali dall'anno di produzione 2019 sono certificate Biologiche e facciamo parte del consorzio dei Grani Antichi di Montespertoli.

Tutti i giorni dalle ore 18:00 possibilità di degustare un calice di vino con un tagliere di formaggi e salumi locali al prezzo di 5 euro.