HomeNUOVE NORME PER COMMERCIALIZZARE L’OLIO
Chiesto di ripristinare la vendita dell’olio extravergine d’oliva sfuso
Il regolamento dell’Unione Europea prevede l’obbligo della vendita degli olii d’oliva al consumatore finale in recipienti preconfezionati, della capacità massima di 5 litri. In Provincia vive però la tradizione della vendita dell’olio sfuso. Il Consiglio provinciale ha approvato all’unanimità la mozione del capogruppo dei Verdi Sergio Gatteschi che chiede la possibilità di autorizzare la vendita frazionata degli olii extravergine in presenza del consumatore finale. “Molti piccoli produttori nella nostra Provincia hanno un rapporto fiduciario con la loro clientela – ha spiegato Gatteschi – ma il decreto, entrato in vigore il 1° novembre 2003, che prevede norme specifiche per la vendita dell’olio ha creato non pochi problemi agli agricoltori della Provincia. Chiedo che la mozione sia comunicata oltre che all’Unione europea anche al Governo ed alla Regione”.
Provincia di Firenze